11月レギュラーレッスン


林檎のキャラメルムース
カフェマロン・パイ
林檎のコンポートとほろ苦いキャラメルムースの組み合わせ♪
ザクザクのクランブルとの相性も抜群です
この形だとお持ち帰りがとっても難しいので、丸ごとバージョンはご試食でお楽しみいただきましてお持ち帰りはヴェリーヌ仕立てにいたします。
コーヒー風味のクリームとごろっと栗を入れて焼き上げたマロンパイです。
すっきりとスクエア型に仕上げました。
さくさくパイ生地の作り方もマスターしましょう!
レギュラー会員様 9,000円
会員様 9,500円
非会員様 10,000円
開催予定日
11月11日(水)11:30 キャンセル待ち
11月12日(木)11:30 キャンセル待ち
11月15日(日)13:00 キャンセル待ち
11月16日(月)11:30 キャンセル待ち
秋のお茶会レッスン



秋を楽しむお茶会レッスンです。
メニューは
林檎のタルト
クルミのフィナンシェ
洋梨とキャラメルのバスクチーズケーキ
林檎とクリームチーズのダイヤモンドヘッド風スコーン
マロンのブラジルプリン
きのこと秋野菜のケイクサレ
ご試食メインのレッスンとなります。
プチお土産付きです。
開催予定日
10月25日(日)13:00
11月 1日(日)13:00
11月 2日(月)11:30
※2名様からの開催となります。
参加費 レギュラー会員様 9500円
会員様 10000円
非会員様 10500円
日本デコールメゾン協会
・ビジューマカロン認定講座
・マカロンタワー
・アニマルメレンゲ
・フラワーケーキ




フォトジェニックなマカロンを作る認定講座
お気軽に参加可能なマカロンタワーレッスン
人気のメレンゲクッキーレッスン(ライセンス付き)
フラワーケーキレッスン
ご自分のお教室などでレッスンしていただける講座など
多数のレッスンを取り揃えております。
二人までのレッスンでしっかりと学んでいただけます。
詳細はこちらをごらんくださいませ。