11月レギュラーレッスン

林檎のキャラメルムース

カフェマロン・パイ

 

 

林檎のコンポートとほろ苦いキャラメルムースの組み合わせ♪

ザクザクのクランブルとの相性も抜群です

この形だとお持ち帰りがとっても難しいので、丸ごとバージョンはご試食でお楽しみいただきましてお持ち帰りはヴェリーヌ仕立てにいたします。

 

コーヒー風味のクリームとごろっと栗を入れて焼き上げたマロンパイです。

すっきりとスクエア型に仕上げました。

さくさくパイ生地の作り方もマスターしましょう!

 

レギュラー会員様   9,000円

会員様       9,500円

非会員様      10,000円

開催予定日

11月11日(水)11:30 キャンセル待ち

11月12日(木)11:30 キャンセル待ち

11月15日(日)13:00 キャンセル待ち

11月16日(月)11:30 キャンセル待ち

 

​秋のお茶会レッスン

秋を楽しむお茶会レッスンです。

メニューは

林檎のタルト

クルミのフィナンシェ

洋梨とキャラメルのバスクチーズケーキ

林檎とクリームチーズのダイヤモンドヘッド風スコーン

マロンのブラジルプリン

きのこと秋野菜のケイクサレ

ご試食メインのレッスンとなります。

プチお土産付きです。

開催予定日

10月25日(日)13:00

11月 1日(日)13:00

11月 2日(月)11:30

​※2名様からの開催となります。

参加費 レギュラー会員様  9500円

    会員様      10000円

    非会員様     10500円

日本デコールメゾン協会

・ビジューマカロン認定講座

・マカロンタワー

・アニマルメレンゲ

・フラワーケーキ

フォトジェニックなマカロンを作る認定講座

お気軽に参加可能なマカロンタワーレッスン

人気のメレンゲクッキーレッスン(ライセンス付き)

フラワーケーキレッスン

ご自分のお教室などでレッスンしていただける講座など

多数のレッスンを取り揃えております。

二人までのレッスンでしっかりと学んでいただけます。

詳細はこちらをごらんくださいませ。

 

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