l'erable Video lesson

​いつでも、どこでも、ご自分の好きな時間にお菓子作りを学べます。

ご質問などは公式LINEからお気軽にどうぞ☆​

​どんなレッスンなの?

​材料の説明から、成功のポイントやコツを細かくお伝えいたします。

難しい製菓理論もありますが、少しでも理解しているとぐっと上達するはずです。

レシピ本だけではわかりにくい部分をしっかりと動画と音声で解説いたします。

PC,スマートフォンからいつでもご覧いただけますし、ダウンロードも可能です。​

​ご参加いただいたレッスンの動画はパスワードをお知らせしますので、復習用に使ってくださいね。

​お菓子の見本付き&すぐに作れる材料キット

計量済みのBakingkit、型、見本のお菓子など数量限定でご用意しております。(生鮮品は除く)

すぐに作ることができますので是非ご活用ください。送料は着払いとなります。

レッスンの流れ

​BASEまたは公式LINEよりご希望の動画をお申込みください。

入金確認後に、動画のパスワードとレシピデータをお送りします。振込またはpaypalで決済いたします。

ご質問は公式LINEにてどうぞ。

グループトークなどではありませんので、こんなこと聞いてもいいのかな?という心配はご無用です。

動画のURLやパスワード、レシピはLINEまたはメールでお送りいたします。

再発行はできませんのでご注意ください。

Video lesson menu ​​ 

 ・動画レッスンはいつでもご購入可能です。型、お見本、材料に関してはご用意できない場合もありますのでご了承くださいませ。

 ・ご購入はBASE または公式LINEからお申込みをお願いいたします。 

ハートのマトラッセムース動画レッスン3300円
ハートのマトラッセムース動画レッスン3300円

華やかなマトラッセ模様のムースです。 マスカルポーネとホワイトチョコのムースにフランボワーズのジュレをIN ボトムはフィヤンティーヌをアクセントに仕上げています。

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夏の焼き菓子レッスン
夏の焼き菓子レッスン

・サワーチェリーのパウンド&パインのスクエアケーキ 国産サワーチェリーのコンポートから作るパウンドケーキとパインをとココナツの簡単ケーキ。 冷やしても美味しい配合の焼き菓子です。

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抹茶カヌレ動画レッスン 3300円
抹茶カヌレ動画レッスン 3300円

実は簡単にできるお菓子の一つです。 ポイントを丁寧に説明いたします。 家庭でも簡単にできるレシピに仕上げました。

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抹茶のドゥーブルフロマージュ 動画レッスン3300円
抹茶のドゥーブルフロマージュ 動画レッスン3300円

濃厚なベイクドチーズとレアチーズを重ねた贅沢なチーズケーキです。

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抹茶の水玉ムース 動画レッスン4500円
抹茶の水玉ムース 動画レッスン4500円

水玉模様で可愛く仕上げます。 センターにはパッションムース。抹茶との相性は抜群です。 工程が多いケーキですが、一つ一つは簡単です。わかりやすくご説明しておりますのでぜひ挑戦してください!

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薔薇のケイク 動画レッスン3300円
薔薇のケイク 動画レッスン3300円

薔薇がふんわりと薫る焼き菓子です。 薔薇の型で華やかに仕上げました。 型ご購入はお問合せください。

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毛糸玉のムース 動画レッスン4500円
毛糸玉のムース 動画レッスン4500円

プラリネとレモンのムースです。 実は簡単にできちゃいます。 型のご購入についてはお問い合わせください。

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春のお茶会レッスン 動画レッスン6000円
春のお茶会レッスン 動画レッスン6000円

苺とピスタチオのグラスシャルトット&ブッセ 春玉ねぎのスコーン 桜と抹茶のシフォン アニマルクッキーシュー&シューラスク 桜のメレンゲ(無料公開) 全7メニューのお得なレッスンです。

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甘夏のパウンドケーキ
甘夏のパウンドケーキ

甘夏の風味が口いっぱいに広がる春のパウンドケーキ。 ピールから作る本当に贅沢な焼き菓子です。 R会員様  2400円 会員様  2900円 非会員様 3400円 お申込みは↓よりお願いいたします。

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サンプル動画