細身のグラスにジャンドューヤチョコレートのソース＋レモンムース＋ジュレと重ねます。
レモンムースはアングレーズベースでしっかりめに仕上げます。
夏にぴったりの見た目も涼しいデザートです。
お一人様５つお持ち帰りです。
参加費5500円
9月 栗のケイク＆塩キャラメルのフロランタン 10月 クレオル サツマイモ入りのサブレでサツマイモのフィリングをホワイトチョコでコーティング＆ｻﾝﾄﾞした一手間かけた焼き菓子です。 11月 ケイク・サレ お菓子というよりお惣菜？ ベーコンやチーズやハーブがはいったケイクです。 参加費 各5500円
ﾁｰｽﾞｽﾌﾚといっても軽すぎず、しっかりめに仕上げました。
大好きな無花果もいれて、秋を意識したチーズケーキです。
焼きたてもオススメ！
参加費5000円
チョコレートをたっぷり使ったリッチな生地を水玉模様に仕上げてクリームを重ねていきます。
簡単にできますので、ぜひご参加くださいね！
お申し込みは池袋西武にお願い致します。03(5949)5485
☆サロンメンバーの方はご相談ください。
参加費 5775円
（ｺﾐﾆﾃｨｶﾚｯｼﾞ会員の方は5250円）
